SCALABLE : métabolisme des biomasses d’origine agricole

Nom : SCALABLE ( Métabolisme des biomasses d’origine agricole : représentations multi-échelles, analyse des vulnérabilités et évaluation par les acteurs des territoires)

Mots clé : Filières de valorisation des biomasses d'origine agricole, Analyse multi-échelle, Analyse multicritère, Vulnérabilités, Evaluation participative

Financement : APR GRAINE (Ademe)

Période : février 2021 - janvier 2024 (36 mois)

Partenaires : LESSEM (INRAE Grenoble), Equipe STEEP (Inria Grenoble), Auvergne-Rhône-Alpes Énergie Environnement, TerriFlux, Parc Naturel Régional de Chartreuse pour l’ensemble des membres du Projet Alimentaire interTerritorial « région alpine »

Descriptif : SCALABLE s’intéresse aux biomasses d’origine agricole (BOA), aux différentes étapes de la chaîne de transformation (filière) depuis la production jusqu’à la consommation, à différentes échelles territoriales (nationale, régionale, locale). Il vise à améliorer la connaissance sur les vulnérabilités matérielles et organisationnelles des territoires par rapport à ces filières : dans quelle mesure satisfait-on les besoins de la population de façon soutenable, et sans transfert de vulnérabilités vers d’autres territoires ? Ce travail se fera en croisant des approches analytiques (utilisation de modèles descriptifs) et délibératives (évaluation par les acteurs des territoires). Il pourra in fine contribuer à éclairer le débat sur les échelles pertinentes de relocalisation des différents maillons des filières.