Conférence-débat "Comprendre et Agir"
Nourrir sainement 9 milliards d’humains : possible ou impossible ?

Conférence animée par Denis Dupré Équipe STEEP, Enseignant chercheur en éthique, développement durable et finance, Inria – CERAG, Université Grenoble-Alpes. En collaboration avec Marie Dupré, doctorante en agroécologie, CIRAD, La Réunion.

Résumé :
Cette deuxième conférence porte sur la question de la nourriture et de notre capacité collective à nourrir sainement 9 milliards d’êtres humains d’ici 2050. A quelles conditions, sommes nous capables de relever ce défi ? Plusieurs enquêtes sur nos modes d’alimentation, nos besoins réels, les marchés des terres cultivables ainsi que sur les rouages de la finance dans l’agriculture nous amènerons à proposer des actions possibles. Venez participer à ces enquêtes, ainsi nous ferons le point sur les obstacles à surmonter et chacun pourra exprimer sa position par rapport à l’importance de ces actions.
En savoir +
- À lire ou visiter :
- Nourrir les hommes : de nouvelles crises alimentaires ?, chapitre II du livre « La planète, ses crises et nous », Denis Dupré et Michel Griffon, Atlantica, 2008. Télécharger le chapitre ici!
- Faim zéro, Bruno Parmentier, 2014
- Vidéos en ligne de Bruno Parmentier.
Voir aussi
Sobriété et effets rebonds : enjeux, blocages, leviers
10 janvier 2023
La notion de sobriété renvoie à une distinction implicite entre désirs et besoins, la distinction entre les...
Lire la suitePourquoi la sobriété est nécessaire, et les obstacles à sa mise en œuvre ?
26 novembre 2019
La notion de sobriété renvoie à une distinction implicite entre désirs et besoins, la distinction entre les...
Lire la suite